Passy 生蠔吧 gillardeau

16區 passy市集裡的生蠔巴台 相當實惠, 現場開生蠔用餐不另外加錢, 與外帶同價

這幾年來第一次吃到gillardeau生蠔

而且是在五月份吃...算是偏晚的月份, 不過今年天氣特別冷, 也還好

有如水果的甜美, 鹹度低, 淡淡海味

口感帶脆 肉質緊密
加上點萊姆汁 的確 能降低腥味 提出甜味